Weihnachtsmarkt in Hirsch's SB-Hoflädchen

Weihnachtsmarkt im SB-Hoflädchen

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Auch dieses Jahr waren unsere Weihnachtswichtel fleißig: Sie haben genäht, gestrickt und gebastelt. Ihre Handarbeiten bekommt ihr in der Adventszeit auf unserem kleinen Weihnachtsmarkt im SB-Hoflädchen. Die Erlöse aller verkauften Weihnachtswichtel-Geschenkideen wie selbstgestrickte Woll-Socken und -Mützen selbstgenäht: Beanie-Mützen, Loops, Wärmekissen und Mitwachshosen für Babys & Kleinkinder Tischdecken- und läufer handgemachte Weihnachtskarten / Umschläge für Geldgeschenke…

Spargelrisotto

Risotto mit grünem und/oder weißem Spargel

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Zutaten für 2 Personen: 150 g Risottoreis etwa 600 ml Spargel-Kochwasser oder Gemüsebrühe Spargelreste, oder Spargel nach Belieben (grün/weiß) etwas Olivenöl oder Butter -> Prima für Spargelreste und das Wasser, in dem der Spargel gekocht wurde Den Risotto-Reis mit etwas Olivenöl oder Butter in einem Topf andünsten und mit einer Kelle Spargelwasser ablöschen, dann nach…

Gebratene Spargelröllchen

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Zutaten pro Röllchen: 1 Scheibe gekochten Schinken 1 Scheibe Gouda 3-4 gekochte Spargelstangen Ei Zwiebackbrösel Butter Den  Spargel kochen und abkühlen lassen. Auf den Kochschinken die Scheibe Gouda legen und den Spargel eng einrollen (eventuell mit einem Hölzchen zusammenstecken). Erst in dem verklepperten Ei, anschließend in Zwieback-Brösel wälzen und in heißer Butter langsam goldbraun braten.…