Pancakes mit Erdbeeren und Sahne

Zutaten für 10 Stück: 240 g Mehl 50 g Zucker 1 TL Backpulver (10 g) 2 Eier 60 ml Milch 30 ml geschmacksneutrales Pflanzenöl 150 g Sauerrahm/Saure Sahne/Schmand eine Prise Salz Topping nach Wahl: Erdbeeren oder Himbeeren, Naturjoghurt, Ahornsirup, Schlagsahne, Schokostreusel Für den Teig: Erst alle nassen Zutaten und den Zucker vermischen, dann Mehl und…