Schnelles Beeren-Minz-Porridge

Zutaten für 1 Person: 50 g feine Haferflocken/Zartblatt 125 ml kochendes Wasser, Milch oder Pflanzendrink 1/2 TL Zimt 1 handvoll Erdbeeren / Himbeeren 1 EL Erdbeersirup, Himbeersirup oder Honig 5 Minzblätter in feinen Streifen Topping nach Wahl: Leinsamen, Nüsse, Kürbiskerne, Naturjoghurt, Kokosraspel Die Haferflocken mit dem Zimt in eine Frühstücksschale geben, mit der heißen Flüssigkeit…