Jetzt im Winter, wenn sich die Erdbeerpflänzchen in unseren Vermehrungsbeeten im Winterschlaf befinden, werden Sie von uns aus dem Boden geholt. Nach Größe sortiert und in Kisten verpackt, kommen sie bei leichtem Frost ins Kühlhaus. Dort bleiben sie, bis sie im Frühling wieder auf den Acker zur Fruchtproduktion ausgepflanzt werden.

Nach einem weiteren Jahr der Entwicklung erwarten wir die ersten süßen roten Früchte an diesen Pflanzen. Bleiben diese gesund, ist eine weitere Ernte im darauffolgenden Jahr geplant.